Chișinău, Republica Moldova

Moldova Hospitality Awards 2025 – evenimentul ce a marcat excelența în industria HoReCa din Moldova

  • Acasă
  • Evenimente
  • Moldova Hospitality Awards 2025 – evenimentul ce a marcat excelența în industria HoReCa din Moldova

Moldova Hospitality Awards 2025 – evenimentul ce a marcat excelența în industria HoReCa din Moldova

Astăzi, 5 decembrie 2025 a avut loc prima ediție a Galei Naționale ‘’Moldova Hospitality Awards’’, organizat de Asociația Națională a Restaurantelor și Localurilor de Agrement din Moldova (MĂR), sub patronajul Ministerului Culturii dedicat recunoașterii performanțelor și excelenței profesioniștilor din industria HoReCa.

Moldova Hospitality Awards 2025 a avut ca obiectiv de a crea primul standard național de recunoaștere a excelenței în HoReCa, consolidând o comunitate profesională unită, competitivă, orientată spre calitate, sustenabilitate și promovarea identității gastronomice a Republicii Moldova.

Într-o atmosferă elegantă, cu peste 240 de invitați – antreprenori, profesioniști din industrie, reprezentanți ai autorităților publice și parteneri internaționali – au celebrat oamenii și brandurile care ridică standardele ospitalității moldovenești și contribuie la promovarea Republicii Moldova ca destinație turistică și gastronomică de referință.

Momentul central al serii l-a reprezentat decernarea a peste 60 de premii, pentru cele 20 de categorii, evaluate de un juriu format din 31 de experți ai industriei HoReCa. Procesul de votare a respectat criterii riguroase de transparență și obiectivitate:

1. Cel mai bun restaurant cu specific tradițional moldovenesc

Locul I – Fuior Gourmet
Locul II – Epoca de Piatră
Locul III – Popasul Dacilor

2. Cea mai bună patiserie/cofetărie

Locul I – Miro
Locul II – Marcu Bakery
Locul III – Granier

3. Cea mai bună cafenea/ceainărie

Locul I – Tucano Coffee
Locul II – Bonjour Café
Locul III – Poetry Coffeeshop

4. Cel mai bun restaurant de bere

Locul I – Keller Holz Gastropub
Locul II – RockScor Brewery
Locul III – Lake House

5. Cea mai nouă locație deschisă în 2025

Locul I – SOL Restaurant
Locul II – Terra RestoCafe
Locul III – Soufflé Café

6. Cel mai bun restaurant de tip fast-food

Locul I – Pegas Burger
Locul II – McDonald’s
Locul III – Torro Burger

7. Cel mai bun restaurant steakhouse/burger

Locul I – Buffalo Steak House
Locul II – Pegas Terrace & Restaurant
Locul III – Gastrobar

8. Cea mai bună companie de catering

Locul I – Box Catering
Locul II – Select Banquet Hall
Locul III – Seasons Cafe Bakery

9. Restaurantul promotor al produselor locale

Locul I – Berd’s Arome Locale Restaurant
Locul II – Epoca de Piatră
Locul III – Popasul Dacilor

10. Cel mai bun restaurant cu specific asiatic

Locul I – Momo Asian Bar
Locul II – E-sushi
Locul III – Madam Wong

11. Premiul pentru excelență în găzduirea evenimentelor festive

Locul I – Castel Mimi
Locul II – Lago Event Park
Locul III – Madison Park

12. Cea mai bună companie de delivery

Locul I – Glovo
Locul II – Box Catering
Locul III – Straus

13. Cel mai bun hotel

Locul I – Berd’s Hotel
Locul II – Nobil Luxury Boutique Hotel
Locul III – Radisson Blu Hotel

14. Cel mai bun barista

Locul I – Alexandru Garaz
Locul II – Alexandr Dmitrenko
Locul III – Vladimir Chzou

15. Cel mai bun chef

Locul I – Alexandru Comerzan
Locul II – Maxim Budeci
Locul III – Alexandru Julavschi

16. Cea mai sustenabilă afacere din HoReCa

Locul I – Castel Mimi
Locul II – Tucano Coffee
Locul III – Rozmarin Café

17. Cel mai bun local de agrement din mediul rural

Locul I – Pensiunea Casa din Luncă
Locul II – Eco-Resort Butuceni
Locul III – Asconi

18. Furnizorul Anului 2025

Locul I – METRO Moldova
Locul II – Julius Meinl Moldova
Locul III – MGM

19. Excelență vitivinicolă pentru HoReCa

Locul I – Purcari Winery
Locul II – Crama Mircești
Locul III – Château Vartely

20. Excelență în servicii de decor în industria HoReCa

Locul I – Lara Deco Event
Locul II – Medeya Decor and Event
Locul III – Veranda Deco Events

De asemenea, în cadrul Galei a fost integrată o componentă filantropică prin care Asociația MĂR a susținut Proiectul de Iarnă al Asociației The Moldova Project, iar în urma licitației caritabile cu produsele oferite de parteneri, precum și două master class-uri ce vor fi desfășurate de Oxana Crețu, chef dar și Oxana Crețu – Ambasadoarea Gastronomiei Moldovenești pentru 2024–2027, unde fondurile colectate vor aduce daruri și sprijin pentru peste 1000 de copii din 46 de localități rurale – reafirmând angajamentul industriei HoReCa față de responsabilitatea socială și grija pentru comunitate.

Asociația Națională a Restaurantelor și Localurilor de Agrement reprezintă vocea industriei ospitalității, fiind implicată activ în promovarea cadrului de reglementare favorabil mediului de afaceri din HoReCa/Turism, dezvoltarea profesională a angajaților din sector și la promovarea excelenței în sectorul HoReCa.

Asociația MĂR este o organizație ce reprezintă o comunitate a oamenilor de afaceri din sectorul HoReCa.